Restaurant La Muse

Accueillant et ouvert sur l’extérieur, notre restaurant se double de grandes baies vitrées qui donnent à la fois sur la rue passante et sur le torrent. Jouant avec des codes alpins, les banquettes en alcôve se parent de motifs rappelant les pulls de notre enfance.

La cuisine ‘maison’ est à cette image : conviviale et soignée, elle fait la part belle aux produits locaux et à la saisonnalité, aux recettes intemporelles revisitées avec des ingrédients de qualité. Ancrée dans le terroir savoyard, l’adresse privilégie une approche bio et responsable : les légumes proviennent de la ferme du Renard, les fromages sont livrés par Éric et Martine Bouchex, qui les affinent entre Flumet et l’alpage.

Le Meige Bar

Véritable cœur vibrant de l'hôtel, notre bar 'Le Meige' est un lieu de rendez-vous où nos équipes vous accueillent pour un café presse le matin ou pour déguster des cocktails en soirée. Le Meige rappelle, dans sa conception, l'immédiate proximité des skieurs et des strates de glace qui animent les glaciers environnants.